また筍ご飯
2007年 05月 02日
GWで空手も休みで、アラーキーの写真展も仲間も行かないので行かなかった。
で、早めに帰れたので、筍ご飯をまた作った♬
すっかり筍の魅力にとりつかれてしまい、昨日、野球の帰りにスーパーに寄ったら半額だったので買って、昨日のうちに茹でておいたのだ!
今日は鶏のササミを買い、家にあった人参と舞茸を合わせた筍ご飯!
この間は初めてだったから、筍の味だけを楽しみたいと思い、筍と油揚げしか加えなかったけど、ちょっと物足りなく、鶏肉とキノコ類が絶対合う!と確信したのだ♪
そしたら、やっぱり激うまでした。
それに、筍は甘い!
ヤクルトも14-8で勝って5位になったし♡相棒の広島との3連戦なので、あと2戦、がんばれー!